ইলিশ পোলাও তৈরির সহজ রেসিপি।
ভালো খাবার খাওয়ার জন্য বাঙালির বিশেষ দিনক্ষণ লাগে না। আমাদের দেশে ইলিশ মাছ এবং ইলিশ মাছ দিয়ে তৈরি রেসিপির শেষ নেই! বাজারেও এখন ইলিশের ভরা মৌসুম। ইলিশের নাম শুনলে কার না জিভে পানি আসে। বাঙালির প্রিয় পদ ইলিশ পোলাও দিয়ে উদর পূর্তি করার এইতো সময়। ইলিশই রান্না করা যায় নানা উপায়ে। ইলিশ দিয়ে রান্না করা যায় বিরিয়ানি, খিচুড়ি কিংবা পোলাও। জেনে নিন সহজেই ইলিশ পোলাও তৈরির সহজ রেসিপি Sub Title: ★ ইলিশ পোলাও কবে থেকে তৈরি হয়। ★ইলিশ পোলাও তৈরির জন্য উপকরণ। ★ইলিশ পোলাওয়ের জন্য আশেপাশের সেরা রেস্টুরেন্ট। ★বাড়িতে তৈরি ইলিশ পোলাও রেসিপি। ইলিশ পোলাও অনেক আগে থেকে তৈরি করা হত। আগে মানুষ বিভিন্ন ভাবে ইলিশ দিয়ে অনেক কিছু তৈরি করে খেত। তার মধ্যে একটি হলো ইলিশ পোলাও। ইলিশ পোলাও তৈরির জন্য উপকরণগুলো হলোঃ ইলিশ মাছ: ১০ টুকরা পোলাও চাল : ১ কেজি দুধ: ১ লিটার ঘি: ১ কাপ সয়াবিন তেল: ১ কাপ আদাবাটা: ২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ: ৫০০ গ্রাম চিনি: স্বাদমতো লবণ: স্বাদমতো কাঁচামরিচ: ৮-১০টি এলাচ দানা ও দারুচিনি: পরিমাণমতো ইলিশ পোলাওয়ের জন্য আশেপাশের সেরা রেস্ট...